• Horaires

    Dans le contexte du coronavirus,
    le château de Maupas sera fermé pour toute la saison 2020.

  • Groupes

Le chai - la cave

Le vignoble du Marquis de Maupas a une superficie de 10 ha dont 7 ha de Sauvignon et 3 ha de Pinot noir. Il appartient à l'Appellation d'Origine Contrôlée Menetou-Salon.

Les premières vignes ont été plantées dans les années 50 par le père du marquis actuel mais les fermiers du château ont toujours cultivés de la vigne au « Domaine des Terreux » pour leur consommation personnelle.

Le vin du domaine a été mis en bouteille au château pour la première fois en 1995 par Joseph van Remoortere déjà aux commandes du domaine céréalier et viticole. Il a depuis peu passé les rennes à son fils Antoine van Remoortere. Antoine fait partie de la jeune génération qui reprend actuellement en main les domaines familiaux de l’appellation après avoir reçu une formation pointue et appris in situ dans des chais de par le monde.

D’autres plantations sont en projet et viendront bientôt compléter le beau clos du « Château de Maupas ».